Først må du vaske risen, men ikke overdriv. Når du vasker den, trenger du ikke å skylle risen under rennende vann.
Bland det med hendene og vask det i en bolle for å fjerne synlige urenheter. Bare vask det forsiktig 1 eller 2 ganger, så går det bra, selv om du vasker det og oppbevarer det lenge.
Det er best å ikke vaske gammel ris mer enn 3 ganger.
Deretter kan vi helle i risvannet:
Risvann er vannet som er igjen etter at risen er vasket. Noen sporstoffer i risen, som kalsium, fosfor osv., vil bli værende i dette vannet. Bruk det til å vanne blomster, det kan ha en viss støttende effekt og vaske risen.
Bruk det til å rense grønnsaker og frukt. Siden “risvann” er litt surt, bruk det til å rense frukt og grønnsaker. Det kan bryte ned plantevernmiddelrester på frukt og grønnsaker, og vask dem deretter med rent vann. Dette gjør frukten sunnere å spise.
Bruk det til å vaske opp. Det kan effektivt rengjøre fett på overflaten. «Risvann» er surt, og vannmolekylene kan separere oljeflekker.
Det kan også brukes til å rengjøre kjøpt kjøtt eller sjømat med sterk fiskelukt. Bare tilsett litt salt i risvannet. De kan eliminere fiskelukten og gjøre maten mer deilig. De kan fjerne rust, bleke klær osv. Mange fordeler.
Fortsetter på neste side (side 2)
