Symptomer på chiafrøallergi kan inkludere hudutslett, rennende øyne, oppkast, diaré og pustevansker som vedvarende hoste, piping i brystet eller svelgevansker. I alvorlige tilfeller kan dette føre til anafylaktisk sjokk, som krever øyeblikkelig legehjelp.
6. Kan utløse prostatasvulster
Sammenhengen mellom chiafrø og risikoen for prostatakreft er fortsatt omdiskutert. En studie fra 2010 antydet at alfa-linolensyre (som finnes i chiafrø) kan redusere risikoen for prostatakreft. Imidlertid indikerte en annen, nyere studie fra 2013 at matvarer rike på omega-3-fettsyrer, som chiafrø, kan fremme dannelsen av prostatasvulster. Selv om dette fortsatt er usikkert, anbefales det å unngå overdrevent forbruk inntil videre forskning er utført.
Personer med nøtte- eller frøallergi kan også være allergiske mot proteinet i chiafrø. En porsjon på 100 g chiafrø inneholder omtrent 16,54 g protein, noe som kan utløse en allergisk reaksjon hos noen mennesker.
