Det här låset har alltid gjort mig rasande, för ibland måste man dra i det hårt och ganska abrupt, vilket leder till oljespill. Och ibland går ringen sönder, och då är det väldigt svårt att öppna oljekranen. Men det dröjde inte länge innan jag insåg varför det verkligen är nödvändigt.
Nu ska jag berätta allt i detalj. Poängen är att pluggen måste sättas tillbaka på plats, men innan dess måste den vridas.
Tryck sedan på korken inuti flaskan så att den sitter fast mellan skårorna.
Eftersom kontakten är asymmetrisk finns det alltid ett litet mellanrum.
Detta utrymme låter dig mäta oljan, vilket innebär att den kommer att hällas i en tunn stråle.
Om du ofta lagar mat med olja i små flaskor har du förmodligen märkt att det finns en plastring under korken på din oljeflaska. Även om du kanske tycker att det är bra att slänga den i soporna, upptäck dess användbarhet i den här artikeln.
Du har förmodligen lagt märke till små plastflikar på oljeflaskor många gånger. Kanske har du till och med ignorerat dem i tron att de inte tjänade något annat syfte än att komplicera öppningen av flaskan. Tänk om! Dessa flikar har ett verkligt syfte och kan göra ditt liv i köket enklare. Så innan du slänger dem i soporna, ta reda på varför de är värda att spara.
En flik med dubbel rulle
Fliken spelar en viktig roll i oljekonserveringsprocessen. Den fungerar som en lufttät försegling som förhindrar att luft kommer in i flaskan. Luft kan vara skadlig för oljan, eftersom den kan påskynda dess oxidation och förändra dess smak. Det säkerställer bättre konservering av oljan och förlänger dess hållbarhet.
fortsättning på nästa sida
Se resten på nästa sida
