Oppskrift på bestemors overraskelseskjøttboller Ingredienser: 1 kg kjøttdeig 1 egg 5 brødskiver 100 ml melk 1,5 ts salt 1 ts tørket hvitløk 1 ts oregano 1 ss Dijon-sennep Fersk persille etter smak 200 g kokt og røkt bacon 350 g små sylteagurker 1 løk 200 g ost 2 ss ketchup 1 ts paprika 1 ss fransk sennep 2 ts honning 2 ss soyasaus 1 ts salt Instruksjoner: Tilberedning: Resten av artikkelen finner du på neste side. Annonse Forvarm ovnen til 180 °C (350 °F). Bløtlegg brødskivene i melk til de er møre. Klem ut overflødig melk og smuldre brødet. Kjøttblanding:
Bland kjøttdeig, egg, brødsmuler, 1,5 ts salt, tørket hvitløk, oregano og 1 ss Dijon-sennep i en stor bolle.
Oppskrift på bestemors overraskelseskjøttboller
