Er du klar for å imponere med en enkel, men fantastisk dessert? Denne oppskriften på eplekake er både lettvint og smakfull, og vil garantert bli en hit blant familie og venner. Med bare noen få ingredienser kan du lage en kake som smelter i munnen – perfekt for enhver anledning!
Ingredienser til eplekaken
For å lage denne deilige eplekaken trenger du følgende ingredienser:
- 3 epler
- 3 egg
- 1 glass melk
- 100 g sukker
- 100 g mel
- 1 pose bakepulver
- 1 pose vaniljesukker (eller noen dråper vaniljeekstrakt)
- En klatt smør til smøring av formen
Slik lager du eplekaken
Først forbereder du ingrediensene ved å skrelle eplene og kutte dem i små biter. I en stor bolle, visp sammen eggene og sukkeret til blandingen blir lys og luftig. Tilsett deretter melken, og rør godt.
I en annen bolle, bland mel, bakepulver og vaniljesukker. Hell de tørre ingrediensene i eggeblandingen og rør til alt er godt kombinert. Til slutt, fold inn de hakkede eplene.
